Ingrediente:
un pui intreg de aprox. 1 kg, Delikat, piper, sau alte condimente, 1/2 l apa
Retete culinare diverse 1 www.gateste.info
Gateste cu stil, gateste romaneste,gateste rapid si sanatos.
Retete culinare diverse 2 www.gateste.info
Gateste cu stil, gateste romaneste,gateste rapid si sanatos.
Retete culinare diverse 3 www.gateste.info
Gateste cu stil, gateste romaneste,gateste rapid si sanatos.
Pui pe sticla
by admin on mai 14, 2010 | No Comments
Friptura de porc cu sos de bulion si vin
by admin on mai 14, 2010 | No Comments
Ingrediente:
1 kg. carne de porc, cu putina slanina, ulei ,vin rosu, catei de usturoi, 4 cutiute de bulion din
comert sau suc de rosii, sare, piper, dupa gust
Antricot de vitel in staniol
by admin on mai 14, 2010 | No Comments
Ingrediente:
Pentru 4 persoane:4 antricoate de vitel cu os, ulei, sare, piper, condimente pentru friptura de
vitel, folie de aluminiu
Gamberi con Brandy Alexandrion
by admin on mai 14, 2010 | 1 Comment
Se prepară un gazpacho rece din:
3 roşii, 2 castraveţi mari, 2 ardei graşi roşii, ulei de măsline, sare, piper şi
mentă.
Separat, se fierb creveţii tiger (16/20 buc/kg) cu usturoi, ulei de măsline,
sare şi se aromatizează cu brandy.
SALATA CU PASTE
by admin on martie 27, 2010 | No Comments
SALATA CU PASTE
Ingrediente :
200 g paste, 200 g piept de pui, 3 fire ceapa verde, 2-3 frunze de salata, 5-6 frunze de busuioc, 3-4 linguri de ulei de masline, 1 lingura zeama de lamaie, sare, piper
Preparare :
CIORBA DE MIEL
by admin on martie 27, 2010 | No Comments
CIORBA DE MIEL
Ingrediente:
1 Kg carne de miel, 300 g ciuperci pleurotus, 2 morcovi ,150 g fasole verde, 1 ceapa, 3-4 catei de usturoi, 300 g smantana, 2 oua, 2 linguri ulei, zeama de la doua lamai sau otet, piper, leustean.
Preparare :
Se taie carnea si se pune la fiert in 5 litri de apa si,
CIORBA DE PERISOARE
by admin on martie 27, 2010 | 1 Comment
CIORBA DE PERISOARE
Ingrediente :
3 morcovi (cca 400 gr), 1 gulie (cca 100 gr), 1 radacina patrunjel (cca 150 gr), 1 felie telina (cca 50 gr), 1 ceapa mica (cca 50 gr), 30 ml ulei, 8 costite porc (sau oase porc), 1 lingura sare, 1 lingura vegeta, 1 ardei mic verde, 2 rosii, 1 lamaie (sau sare de lamaie sau bors)
Amestec perisoare
700 gr carne tocata de doua ori,
